Srednje{0}}frekvenčne indukcijske peči pretvarjajo tri{1}}fazno industrijsko{2}}izmenični tok v enosmerni tok z usmerjanjem, nato pa ta enosmerni tok pretvorijo v nastavljiv srednje{3}}frekvenčni izmenični tok. Ta tok teče skozi tokokrog, ki ga sestavljajo kondenzatorji in indukcijska tuljava, pri čemer ustvarja črte magnetnega pretoka visoke -gostote znotraj tuljave. Te črte prerežejo kovinski material, ki je v notranjosti, in povzročajo močne vrtinčne tokove v kovini. Ti vrtinčni tokovi imajo značilnosti srednje{8}}frekvenčnega toka; natančneje, tok prostih elektronov skozi uporovno kovinsko telo ustvarja toploto. Ko je na primer kovinski valj nameščen v indukcijsko tuljavo, po kateri teče srednje{10}}frekvenčni izmenični tok, valj nima neposrednega stika s tuljavo. Medtem ko sama napajana tuljava ostane hladna, se površina cilindra segreva, dokler ne zasije rdeče ali se celo stopi-. To so procesi, ki jih je mogoče natančno nadzorovati s prilagajanjem frekvence in jakosti toka. Če je valj nameščen v središču tuljave, je porazdelitev temperature po njegovem obodu enakomerna; poleg tega procesi segrevanja in taljenja ne ustvarjajo škodljivih plinov ali intenzivnega svetlobnega onesnaženja. Srednje{15}}električne peči se pogosto uporabljajo za taljenje železnih kovin-kot so jeklo, legirano jeklo, posebno jeklo in lito železo-ter ne-neželeznih kovin kot so nerjavno jeklo, cink, baker in aluminij. Uporabljajo se tudi za ogrevanje, vzdrževanje temperature in zadrževanje ter lahko delujejo v tandemu s plavži. Aplikacije pri kovanju vključujejo-ogrevanje, temperaturno kompenzacijo in spletno ogrevanje za palice, okroglo jeklo, kvadratno jeklo in plošče; lokalizirano ogrevanje; spletno kovanje (npr. natančno kovanje zobnikov, pol-gredi, ojnic in ležajev); ekstrudiranje; vroče valjanje; pred-ogrevanje za striženje; ogrevanje za toplotno brizganje; in termično sestavljanje, kot tudi postopke toplotne obdelave v razsutem stanju, kot so kaljenje in popuščanje, žarjenje in popuščanje. Storitve toplotne obdelave zajemajo široko paleto mehanskih in avtomobilskih/motociklističnih komponent-vključno z gredmi (ravnimi, stopničastimi, odmičnimi, ročičnimi gredmi, zobniškimi gredi itd.), zobniki, pušami, obroči, diski, vodilnimi vijaki obdelovalnih strojev, vodilnimi tirnicami, ravnimi površinami, krogličnimi zglobi in strojnimi orodji-ki ponujajo površinsko toplotno obdelavo in obdelavo v razsutem stanju, kot je npr. kaljenje in popuščanje, žarjenje in popuščanje.
Na podlagi načela elektromagnetne indukcije srednje-frekvenčno indukcijsko ogrevanje ustvarja toploto neposredno v obdelovancu. To splošnim upravljavcem omogoča, da začnejo z neprekinjenimi opravili kovanja le deset minut po zagonu peči, s čimer se odpravi potreba po specializiranih operaterjih peči, ki bi izvajali postopke pred-ogrevanja in tesnjenja. Hitra stopnja segrevanja zmanjša oksidacijo; oksidativna izguba pri srednje{4}}frekvenčno ogrevanih odkovkih je samo 0,5 % v primerjavi z 2 % pri plinskih pečeh in 3 % pri pečeh na-premog. Ta postopek ohranja materiale in prihrani vsaj 20–50 kg jeklenih surovin na tono odkovkov v primerjavi s pečmi na-premog.
Inovacije se nadaljujejo na specializiranih področjih, kot je predelava odpadnega jekla; septembra 2025 je na primer podjetje Fujian Shengli Intelligent Industrial Technology Co., Ltd. vložilo patent za »srednje{3}}napravo za predelavo odpadnega jekla v peči, ki uporablja predgretje zemeljskega plina v kombinaciji z dovajanjem vibracij« (št. objave CN121450873A).